Menù del giorno

MEZZE PENNE AL SUGO DI POMODORO

Pasta di semola di grano duro

Filiera corta. Residuo zero. Pastificio Agrimò – Ruffano

Passata di pomodoro

Filiera corta. Az. Agricola Catamo / San Cassiano

Cipolla e aromi

Filiera corta. Az. agricola Gigante / Giuggianello

Parmigiano reggiano

SCHIACCIATINE DI PESCE AL FORNO

Merluzzo filetto

Zona FAO 41 – Oceano atlantico

Patate

Filiera corta. Az. agricola Gigante / Giuggianello

Pangrattato

INSALATA

Lattuga capora

Filiera corta. Az. agricola Gigante / Giuggianello

Olio extra vergine di oliva 

Biologico. Filiera corta / az. agricola Agrosì – Supersano

PANE DI TIPO 1

Filiera corta – Forno Gianpiero Verardo / Botrugno

FRUTTA FRESCA DI STAGIONE:

 Anguria

Filiera corta. Az. Agricola Catamo / San Cassiano

pasti serviti
0
valori nutrizionali
proteine 62%
carboidrati 57%
grassi 16%
vitamine, minerali e fibre 34%
stringa loghi-17
Partner di progetto:
ABITARE I PADULI
AD ASTRA SOCIETÀ COOPERATIVA SOCIALE
ADVISOR SRL
ASSOCIAZIONE CULTURALE ” LU VECCHIU TRAINU”
BENEDETTI PADULI SOCIETÀ COOPERATIVA AGRICOLA
BOSCHETTO SRL AGRICOLA
CENTRO TURISTICO GIOVANILE “GRUPPO D’IMPEGNO SOCIALE” APS
COMITATO FESTE “MARIA SS.MA DELLE GRAZIE”
CONSORZIO SOCIALE POGGIARDO
COOPERATIVA SOCIALE ONLUS ATUTTOTENDA
FONDAZIONE MARCHESE IGNAZIO GUARINI ONLUS
I.C. B. N. SAN C. SUPERSANO
I.C. POGGIARDO
I.C. MURO LECCESE
MUSIC PLATFORM A.P.S.
RADICE APS ETS
RINASCITA SOCIETÀ COOPERATIVA SOCIALE
SANTA FUCINA SOCIETÀ COOPERATIVA SOCIALE
TELA ASSOCIAZIONE CULTURALE
COMUNE DI NOCIGLIA
COMUNE DI SAN CASSIANO
COMUNE DI BOTRUGNO
COMUNE DI MURO LECCESE
COMUNE DI GIUGGIANELLO
COMUNE DI SURANO
COMUNE DI SUPERSANO
COMUNE DI SANARICA
Santa Fucina Cooperativa Sociale

Via Genova, 1

73020-SAN CASSIANO (LE)

CF – 05306790758

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