Menù del giorno
PASTA E FAGIOLI BORLOTTI
Pasta di semola di grano duro
Residuo zero – Pastificio Agrimò – Ruffano
Fagioli borlotti
Az. Agricola Crie – Muro Leccese
PANZEROTTI DI PATATE AL FORNO
Patate
O.p. Acli – Racale
Uovo
Az. agricola Serena Accogli – Surano
Parmigiano reggiano
FINOCCHI A JULIENNE
Cuori di finocchio
Biologico Az. agricola Capiverdi – Ruffano
Olio extra vergine biologico
Biologico Az. agricola Agrosì- Ruffano
PANE DI TIPO 1
Grani pugliesi – Forno Gianpiero Verardo / Botrugno
FRUTTA FRESCA DI STAGIONE
Mela – bio
Italia – Melinda
Santi Paduli è un progetto di economia sociale che ha incubato la nascita di un gruppo di cooperative, e ha condiviso un grande manifesto di “atti di cura”, con una rete di istituzioni pubbliche, scuole, enti del terzo settore e aziende.
ABITARE I PADULI
AD ASTRA SOCIETÀ COOPERATIVA SOCIALE
ADVISOR SRL
ASSOCIAZIONE CULTURALE ” LU VECCHIU TRAINU”
BOSCHETTO SRL AGRICOLA
CENTRO TURISTICO GIOVANILE “GRUPPO D’IMPEGNO SOCIALE” APS COMITATO FESTE “MARIA SS.MA DELLE GRAZIE”
CONSORZIO SOCIALE POGGIARDO
COOPERATIVA SOCIALE ONLUS ATUTTOTENDA
FONDAZIONE MARCHESE IGNAZIO GUARINI ONLUS
MUSIC PLATFORM A.P.S.
RADICE APS ETS
RINASCITA SOCIETÀ COOPERATIVA SOCIALE
TELA ASSOCIAZIONE CULTURALE
I.C. B. N. SAN C. SUPERSANO
I.C. POGGIARDO
I.C. MURO LECCESE
COMUNE DI NOCIGLIA
COMUNE DI SAN CASSIANO
COMUNE DI BOTRUGNO
COMUNE DI MURO LECCESE
COMUNE DI GIUGGIANELLO
COMUNE DI SURANO
COMUNE DI SUPERSANO
COMUNE DI SANARICA
Santa Fucina Cooperativa Sociale
Via Genova, 1
73020-SAN CASSIANO (LE)
CF – 05306790758